Menu Carpe Diem en 4 temps à la Table vigneronne

Découvrez le menu Carpe Diem en 4 temps à la Table vigneronne du Château de Haute-Serre, au cœur du vignoble de Cahors, dans le Lot. Imaginé par le Chef au fil des saisons, ce menu met à l'honneur les produits locaux et les saveurs du terroir lotois, dans une cuisine inspirée par l'Occitanie.

Chaque saison donne naissance à de nouvelles créations, permettant de redécouvrir la cuisine de la Table vigneronne à travers des plats renouvelés au gré des produits disponibles.

Au programme :

• amuse-bouche
• entrée
• plat
• dessert
• accords mets et vins (3 verres par personne)
• eau minérale et café inclus

Une expérience œnotouristique et gastronomique au cœur du vignoble de Cahors, idéale pour découvrir les grands vins du domaine en harmonie avec une cuisine de saison raffinée.