Coffrets cadeaux officiels
Hôtel Vatel Nîmes

Restaurant Vatel EXCLUSIVE

Offrez une découverte Gastronomique avec notre coffret cadeau "Exclusive", une expérience culinaire de haute qualité, alliant l'innovation et les traditions de la cuisine française et internationale, dans un cadre soigné, avec une décoration raffinée, boissons incluses.

Restaurant Vatel EXCLUSIVE

Diner pour deux valable le jeudi soir, vendredi soir uniquement

154 Euros pour 2 personnes / Boissons incluses

Aucun changement ne pourra avoir lieu sur ce menu, ni les boissons

****

1 Coupe : AOC, Champagne Brut, Vranken Demoiselle au choix pour l’apéritif ou pour le dessert

Mise en bouche de saisons

Entrée
Foire Gras de canard à la Carthagène du Languedoc,

Confit de kumquat au poivre timut et petite pompe à l’huile d’olive
1 Verre de vin : AOP Jurançon 2022 Domaine Cauhapé, symphonie de Novembre (Blanc Moelleux)

1 Verre de vin : AOP Côte de Provence2021 Villa Vallombrosa, cuvée Prunelle (Rosé)
Plats
Filet de Loup, jus d’une marinière de telline au safran,

Grosse farfalles et tomates séchées, purée de persil

1 Verre de vin : AOC Pouilly Fumé 2023, Domaine des Mariniers, Joseph Mellot (Vin blanc fuitée)

1 Verre de vin : AOP Côte de Provence2021 Villa Vallombrosa, cuvée Prunelle (Rosé)
Dessert
Farandole de Desserts
****

Au choix une bouteille d’eau 75 cl Aquachiara plate ou pétillante

1 Café Nespresso ou 1 thé ou 1 infusion par personne

Réservation obligatoire. Valable le Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir, uniquement hors féria et jours spéciaux Fermeture annuelle du 29 juin 2026 au 03 septembre 2026

Paiement sécurisé

100% Direct | 0% de commission | aucun intermédiaire

Disponibilité & Validité

Disponibilités jour

Disponibilités Soir

154 € / 2 pers.

Offrir ce coffret