Menu « Signature AM » au déjeuner et notre sélection de vins au verre

Ce Voyage Culinaire inlcus deux menus dégustations 'Signature' élaborés par le chef Alexandre Mazzia, au gré des produits de saison, de ses émotions, réflexions et sensibilités. 
Il s'accompagnera de la sélection de vin au verre du sommelier, entre vin tranquilles et effervescent pour une immersion totale, élaboré en collaboration avec le chef et pensé pour sublimer de la meilleure façon ses mets.
Les boissons chaudes ainsi que l'eau sont incluses.